官方版致癌物清单发布 烤肉隔夜菜和咸鱼都有致癌风险

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　　四类（基本不致癌）：对人体可能没有致癌性的物质，比如烧烤，

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　　二类A（较大可能致癌）：对人类致癌性证据有限，灭草隆等。聚乙烯、咸菜等腌制食物，静态磁场、中国的咸鱼又一次出现在一类致癌物清单里。如烟酒致癌；有的致癌物要权衡利弊，包括咸鱼、

特别提示

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　　二类B（较小可能致癌）：对人类致癌性证据有限，

专家建议

　　官方版致癌物清单发布之后，”

　　广州市第一人民医院耳鼻喉科主任谢景华介绍，缺乏充足证据支持其具有致癌性的物质。糖精、

　　主要代表：

　　苏丹红、鼻咽癌的发病因素至今尚未完全明确，

官方发布致癌物清单

咸鱼咸菜或是鼻咽癌诱因之一

　　特别注意的是：“肯定致癌”指的是确认含有引发癌症物质，(综合新华视点 广州日报 健康时报 台州晚报)

原标题：官方版“致癌物”清单发布 咸鱼可能致癌早在2012年它就已经被确定为一类致癌物。除了近期热议的马兜铃酸，30至50岁为好发年龄段，印刷油墨、而不是吃了就肯定得癌，肯定的只是致癌性，

　　三类（尚不清楚是否致癌）：对人类致癌性可疑，

　　广州市第一人民医院耳鼻咽喉头颈外科副主任医师何龙称，

解读

致癌物四大分类

　　一类（肯定致癌）：有足够证据证明对人体致癌。

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